Laat je meevoeren op een geurige reis door de Indiase keuken, met Q-veda als jouw gids. In deze reeks van drie kookworkshops leer je hoe je voedzame, vegetarische en biologische gerechten maakt volgens de Ayurvedische traditie. Zo kan je bij de feestdagen ook zorgen voor een vegetarisch of zelfs vegan alternatief of gewoon als bijgerecht.
👩🍳 Wat maken we?
27/11 Workshop 1
🥔 Methi Aloo — kruidige aardappel met fenegriekblad 🍲 Gele Dhal — zachte linzenstoofpot 🥖 Chapati — vers platbrood🌶️ Verse Chutney — fris en pittig.
18/12 Workshop 2
🎃 Pompoensoep — verwarmend en kruidig 🥟 Samosa & Pakora — knapperige snacks 🍮 Desserts — zoet, verrassend en Ayurvedisch verantwoord.
29/1 Workshop 3
🧀 Paneer — romige kaas in kruidige saus 🥦 Bloemkool curry — zacht en vol smaak 🍞 Naan — brood 🥣 raita
💚 Wat krijg je?
✔ Volwaardige maaltijd ✔ Recepten via mail
✔ Q-veda kruidenmix in een stijlvol potje
✔ Gezellige sfeer & inspirerende uitleg
We doen dit samen en geen voorkennis vereist, ook al heb je nog nooit gekookt!
Leeftijd
vanaf 18 jaarContact
- q-veda@hotmail.com